Café Especial Cafetoso
| Puntaje: | 84 | |
| Altura: | 1450 | |
| Región: | Caldas | |
| Notas: | Frutal | |
| Sabor principal: | Chocolate Amargo | |
| Tipo: | Café de Origen | |
| Variedad: | Castillo | |
| Proceso: | Lavado | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Medio | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
Este café fue el remplazo de otro que estaba en ruptura de stock, me sorprendió ver que decía que tenía hasta dos años para consumirlo… dudo que un café de especialidad se recomiende guardar hasta tanto tiempo.
Café muy balanceado y de notas sutiles. Muy buena taza en general
Muybueno
El sabor estuvo increíble, se conservó muy bien
Es un muy buen café, Gracias por la recomendación.