Café Especial Madre Selva Bourbon Rojo
| Puntaje: | 87 | |
| Altura: | 1700 | |
| Región: | Huila | |
| Notas: | Frutal | |
| Sabor principal: | Uva pasa | |
| Tipo: | Café de Origen | |
| Variedad: | Bourbon Rojo | |
| Proceso: | Lavado | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Cremoso | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
Que delicia de café. Recomendado especialmente en preparaciones de filtrado, ya sea Chemex, V60 o la tradicional media.
Me parece un café muy aromático, suave, con acidez balanceada.
Me encantó el café pero me decepciono el hecho de que no reciban efectivo