Café Especial Oibaʼs
Café Especial Oibaʼs es un café que nace en las montañas de Santander, a 1.900 msnm, reflejando el amor y la pasión de Eduvina y Javier, dos caficultores unidos por un mismo sueño: honrar la tierra y compartir con el mundo un fruto excepcional.
De variedad Castillo y proceso lavado con fermentación anaeróbica, este café de origen ha sido cultivado con dedicación en cada etapa. Su tueste medio realza un perfil dulce y balanceado, con cuerpo medio y acidez media que se funden en armonía.
En taza descubrirás delicadas notas a vainilla y panela, acompañadas de matices dulces que evocan la calidez de su historia. Con intensidad media y un residual prolongado, cada sorbo recuerda que el mejor café nace del esfuerzo, la tradición y el amor compartido.
| Puntaje: | 84 | |
| Altura: | 1900 | |
| Región: | Santander | |
| Notas: | Dulce | |
| Sabor principal: | Panela | |
| Tipo: | Café de Origen | |
| Variedad: | Castillo | |
| Proceso: | Lavado | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Medio | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
No somos iguales.
