Café Especial Gota Negra Natural
| Puntaje: | 87 | |
| Altura: | 1800 | |
| Región: | Quindío | |
| Notas: | Frutal | |
| Sabor principal: | Mora | |
| Tipo: | Blend | |
| Variedad: | Papayo, Tabi | |
| Proceso: | Natural | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Cremoso | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
Grano con tostión dispareja una vez se quita lo muy quemado es un café 4 estrellas pero se pierden al menos 20 gr
Espectacular en todas sus formas de preparación.
Me encantó es bastante rico en el paladar 10 de 10.
Soy de Costa Rica, iba de paseo a Colombia y encargué tarde el café, la muchacha de servicio al cliente me ayudó con la entrega para que llegara a tiempo antes de irme. El café es espectacular, lo recomiendo 100%
Una de las mejores tazas que he probado, sus notas de acidez bastante balanceada enriquecido por su fuerte aroma y degustacion. Un 10 de 10