Café Especial Mañanero
| Puntaje: | 81 | |
| Altura: | 1300 | |
| Región: | Santander | |
| Notas: | Herbal | |
| Sabor principal: | Jazmín | |
| Tipo: | Café de Origen | |
| Variedad: | Castillo | |
| Proceso: | Lavado | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Medio | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
Muy rico.
Un café balanceado, su sabor siempre presente. No es muy dulce. Perfecto para una prensa francesa.
En general es un buen café, apropiado para el día a día, con buen sabor y tueste. Por otro lado encontré algunos grabados, no muchos con signos de broca.
De los mejores que he probado
Súper rico, intenso de sabor