Café Especial Mostacho
| Puntaje: | 84 | |
| Altura: | 1600 | |
| Región: | Antioquia | |
| Notas: | Frutal | |
| Sabor principal: | Chocolate Dulce | |
| Tipo: | Café de Origen | |
| Variedad: | Caturra | |
| Proceso: | Lavado | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Medio | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
Bien
Café con acidez media, buen cuerpo y aromas frutales, sabores a cacao y algo de frutos secos.