10 Mejores Alcoholes para Acompañar el Café

El café se puede transformar en una bebida aún más especial cuando se combina con diferentes tipos de alcohol. Ya sea que busques una opción fuerte y reconfortante o algo más suave y dulce, hay un licor perfecto para cada gusto. Aquí te presentamos las mejores combinaciones con café y las recetas para que puedas prepararlas en casa.

1. Whisky – Irish Coffee

El whisky, especialmente el irlandés, aporta una profundidad ahumada y cálida al café, haciendo de él una bebida reconfortante para cualquier momento del día.

Receta de Irish Coffee:

1 taza de café negro recién hecho

1 oz (30 ml) de whisky irlandés

1 cucharadita de azúcar moreno

2 cucharadas de nata líquida (opcional)

Instrucciones:

Prepara una taza de café negro fuerte.

Añade el azúcar moreno y revuelve hasta disolver.

Vierte el whisky irlandés y mezcla bien.

Si te gusta con crema, bate la nata líquida hasta que esté espesa y ponla encima del café.

2. Licor de Café (Kahlúa) – Café Kahlúa

El Kahlúa, un licor de café mexicano, le da al café una suavidad y dulzura que lo hacen perfecto para un toque más indulgente. Es ideal si te gustan los sabores más suaves y equilibrados.

Receta de Café Kahlúa:

1 taza de café fuerte (preferiblemente espresso)

1 oz (30 ml) de licor de café Kahlúa

1 cucharadita de azúcar (opcional)

Instrucciones:

Prepara una taza de café fuerte.

Añade el licor de café Kahlúa y mezcla bien.

Si prefieres un toque más dulce, agrega una cucharadita de azúcar.

3. Ron Oscuro – Café con Ron

El ron oscuro tiene un sabor robusto y especiado que complementa a la perfección el café con una mezcla de notas cálidas y dulces. Es una opción ideal si te gustan los sabores complejos.

Receta de Café con Ron:

1 taza de café negro

1 oz (30 ml) de ron oscuro

1 cucharadita de azúcar moreno (opcional)

1 ramita de canela (opcional)

Instrucciones:

Prepara el café negro.

Añade el ron oscuro y mezcla bien.

Si lo prefieres más dulce, añade azúcar moreno al gusto.

Para un toque especiado, añade una ramita de canela.

4. Baileys (Crema Irlandesa) – Café Baileys

El Baileys, con su suave sabor a crema y toques de chocolate y vainilla, se combina perfectamente con el café, especialmente en versiones más suaves como un café con leche.

Receta de Café Baileys:

1 taza de café con leche o café con espuma de leche

1 oz (30 ml) de Baileys

1 cucharadita de azúcar (opcional)

Instrucciones:

Prepara un café con leche o un espresso con espuma de leche.

Añade el Baileys y mezcla bien.

Si lo deseas más dulce, agrega azúcar al gusto.

5. Amaretto – Café Amaretto

El amaretto tiene un sabor dulce y ligeramente a nuez, lo que lo convierte en un acompañante ideal para un café suave, con leche o incluso con crema.

Receta de Café Amaretto:

1 taza de café negro o con leche

1 oz (30 ml) de amaretto

1 cucharadita de azúcar (opcional)

Instrucciones:

Prepara una taza de café negro o con leche, según prefieras.

Añade el amaretto y mezcla bien.

Agrega azúcar si te gusta un toque más dulce.

6. Cointreau (Licor de Naranja) – Café Cointreau

El Cointreau, un licor de naranja, ofrece una combinación refrescante y cítrica que se complementa bien con un café fuerte, creando una mezcla única y sofisticada.

Receta de Café Cointreau:

1 taza de café negro fuerte

1 oz (30 ml) de Cointreau

1 rodaja de naranja (opcional)

Instrucciones:

Prepara una taza de café fuerte.

Añade el Cointreau y mezcla bien.

Si deseas, adorna con una rodaja de naranja para un toque fresco.

7. Frangelico (Licor de Avellanas) – Café Frangelico

Frangelico es un licor italiano que aporta un sabor a avellana y vainilla, lo que lo convierte en un acompañante ideal para un café suave o con leche. Su dulzura y complejidad lo hacen perfecto para el invierno.

Receta de Café Frangelico:

1 taza de café con leche o café espresso

1 oz (30 ml) de Frangelico

1 cucharadita de azúcar (opcional)

Instrucciones:

Prepara un café con leche o un espresso.

Añade el Frangelico y mezcla bien.

Si prefieres un toque más dulce, agrega azúcar al gusto.

8. Licor 43 – Café 43

Este licor español, con notas de vainilla, hierbas y especias, aporta una mezcla suave y dulce que armoniza bien con el café, creando una bebida cálida y reconfortante.

Receta de Café 43:

1 taza de café negro o con leche

1 oz (30 ml) de Licor 43

1 ramita de canela (opcional)

Instrucciones:

Prepara el café, ya sea negro o con leche.

Añade el Licor 43 y mezcla bien.

Si lo deseas, decora con una ramita de canela.

9. Tequila – Café con Tequila

Aunque el tequila es más conocido por sus usos en cócteles, tiene un sabor robusto que puede sorprender al combinarlo con café. Ideal para los que buscan algo diferente y atrevido.

Receta de Café Tequila:

1 taza de café negro fuerte

1 oz (30 ml) de tequila reposado

1 cucharadita de azúcar (opcional)

Instrucciones:

Prepara una taza de café fuerte.

Añade el tequila reposado y mezcla bien.

Agrega azúcar si prefieres un toque más dulce.

10. Vodka – Café Espresso Martini

El vodka se utiliza frecuentemente en cócteles como el Espresso Martini, donde su sabor neutro permite que el café se luzca mientras aporta un toque de suavidad y fuerza.

Receta de Espresso Martini:

1 taza de espresso frío

1 oz (30 ml) de vodka

1 oz (30 ml) de licor de café

Hielo

Instrucciones:

Prepara una taza de espresso y deja enfriar.

En una coctelera, agrega el espresso frío, el vodka y el licor de café.

Llena la coctelera con hielo y agita bien hasta que se enfríe.

Sirve en una copa de cóctel fría.

Cada uno de estos licores aporta algo único a tu café, y las recetas son fáciles de preparar en casa.