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Seguir comprandoLa ciudad de Armenia, capital del Departamento de Quindío, se encuentra en el corazón del Paisaje Cultural Cafetero: territorio declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO, que se caracteriza por albergar uno de los cafés más reconocidos del mundo.
Desde 1927, la ubicación privilegiada de Armenia en las intermediaciones de las estaciones de ferrocarril y el desplazamiento de las trilladoras de café hacia la región, convirtieron a esta ciudad en un importante centro de trillado de café, cuyos productos se exportaban al exterior a través del puerto de Buenaventura.
Gracias a esto, el café es una insignia cultural y socioeconómica importante en Armenia de cara al país y al mundo entero. De modo que actualmente, es un centro turístico donde los viajeros pueden visitar fincas para conocer cómo se cultiva, se trilla y se tuesta nuestro grano arábico.
También, es un lugar predilecto para sentarse a disfrutar de una deliciosa taza de café en tiendas especiales que cuentan con historias valiosas. Así que si tienes pensado hacer turismo en el eje cafetero colombiano, tienes que visitar los mejores cafés de Armenia.
Catación Pública es un almacén de cafés de alta calidad que produce y comercializa, a través de sus tiendas especiales, uno de los mejores cafés de Colombia. En sus sedes en Armenia y Bogotá no sólo puedes tomar un delicioso café, sino también realizar talleres de barismo y catación profesional y tostión de cafés verde, así como vivir experiencias de maridaje de café con Whisky.
Además, Catación Pública es una empresa autorizada en distribuir equipos para la preparación de café, entre ellos los molinos Baratza, que han sido galardonados por la Asociación de Café Especial y las tostadoras Giese, que son reconocidas por brindar resultados de calidad gracias a su desarrollo tecnológico.
Ofrecen más de 10 cafés especiales, entre ellos el Jambaló Doble Fermentación, el CP Young – Inzá y el Génova – Corredores Florales. Este último destaca por sus notas a nuez y almendra, cuerpo cremoso y acidez media.
Dirección: km 2 vía Armenia Pereira / diagonal Restaurante El Solar - Sede Eje Cafetero.
Horario: Lunes Cerrado. Martes a Domingo: 09:00 am – 6:00 pm. Los martes después de día festivo no está abierto.
Contacto: +57 301 7088932 - educacion@catacionpublica.co
1760 Café es un espacio familiar ubicado en Quindío, a tan solo 10 minutos de Armenia, al que puedes ir si eres amante de la naturaleza, del consumo consciente y de los cafés especiales.
En La Finca La Divisa, hogar del café 1760 se producen varietales de Castillo, Chiroso, Geisha y Bourbon Rosado que puedes disfrutar con un delicioso postre.
Para garantizar la calidad de sus cafés semi lavados, los caficultores de la hacienda realizan una primera fermentación en cereza, las cuales luego despulpan y vuelven a fermentar con su mucílago para, finalmente, lavar y secar.
En Café 1760 tienen un concepto ecológico interesante en el que puedes llevar tu bolsa y ahorrar dinero al comprar el café por gramo para disfrutar en casa con tus seres queridos.
Dirección: Finca la Divisa, Vereda Sankara, Circasia, Quindío.
Horario: miércoles a jueves de 12:00 pm a 8:00 pm.
Teléfono: +573108989323.
Del toro Café es uno de los mejores cafés de Armenia, ya que sus granos son seleccionados a mano, siendo uno de sus productos más emblemáticos el Bourbon Rosado doble lavado.
Este acogedor café fue fundado por Daniel Toro López, quien señaló para una entrevista con el Tiempo que “Busco que los clientes no pidan un café a las carreras y se vayan; nos gusta que se queden, que pregunten por lo que se están bebiendo, que se involucren en las historias alrededor de su elección”.
Dirección: Carrera 15 #19An10, Barrio Laureles.
Horario: Lunes a sábado de 8:00 am a 8:00 pm.
Teléfono: +573006952013.
La Cabra Loca es un café cultural en el que puedes disfrutar de una buena taza, comida variada, música exclusiva y una atención al cliente de calidad.
En su finca se cultiva un café de origen especial que se transforma a través de los mejores procesos, con granos caturra amarilla natural anaeróbico y notas a frutos amarillos, nibs de cacao, duraznos y manzanilla.
La Cabra loca cuenta con varios galardones: mejor Bebida de Café de Armenia 2018 y 2019, Quindío Café y Sabor 2019, La Barra 2020.
Dirección: Carrera 18 #21 norte 16 local 2 Edificio Panoramika.
Teléfono: +57 320 8470048.
Horario: 12:00 pm a 8:00 pm.
Azahar Coffee Shop es una empresa que compra café pergamino de los mejores agricultores de Colombia, luego lo muelen y exportan al mundo. Clasifican el grano a mano, y realizan todo el proceso siguiendo altos estándares de calidad.
Su proyecto destaca por sus esfuerzos en pagar precios fijos más altos y estables a los caficultores, con el objetivo de brindarles bienestar y seguridad económica por su trabajo.
En sus tiendas podrás adquirir más de 10 cafés especiales de diferentes varietales, notas y sabores. Por ejemplo, la edición llamada “Arcoiris”, uno de los mejores cafés de Colombia, tiene notas a ciruela, panela y té negro. Poseen tres (03) tiendas: dos (02) en Bogotá y una (01) en Armenia.
Dirección: Calle 21 Norte N°. 15-20, Armenia.
Teléfono: +573217988942
Horario: todos los días de 8:00 am - 9:00 pm
La Hacienda San Alberto es la casa de unos de los cafés más premiados y premium de Colombia. Dirigida por la familia Leyva, se encuentra en el municipio de Buenavista, a 45 minutos de Armenia y 200 metros de la Plaza principal de Buena Vista.
El Café San Alberto ha recibido doce premios internacionales, entre ellos el “Reconocimiento de oro” por cuatro años seguidos (2014 a 2017) y el Trofeo de Alta Calidad, otorgados ambos por el Monde Selection de Bélgica.
Estos reconocimientos están relacionados a los estándares de calidad que emplean a través de su “quíntuple selección” ”la cual consiste en cinco filtros a través de los cuales cada grano pasa antes de ser exportado.
Teléfono: + 57 601 21323 90
Dirección: a 200 metros de la Plaza Buena Vista, Armenia
La finca el Ocaso Salento es un territorio rodeado de hermosa naturaleza que alberga un espacio de producción de café, un hotel y una tienda para degustar de su delicioso café.
Se encuentra en Salento, a 5 km de la Plaza Principal y a 16 KM del Valle del Cocora. En sus tiendas puedes encontrar diferentes métodos de preparación como Chemex, Kalita y Aeropress, y disfrutar de su colección de cafés procesados y varietales.
Además, ofrecen coffee tours y una deliciosa gastronomía con raíces Quindianas que disfrutarás.
Teléfono: +57 313 425 36 69
Dirección: Km 3 8 VDA Palestina
Horario: todos los días de 9:00 a 5:30 pm
No podemos hablar del café de Morelia, sin conocer su hogar de cultivo del cual deriva su nombre. Esta finca está ubicada en el sector rural del distrito el Caimo, a 10 minutos de Armenia y fue adquirida en 1982 por la pareja Guillermo Torres y Cecilia Valencia; actualmente ofrece coffee tours, capacitaciones y cataciones guiadas.
Si visitas La Morelia podrás disfrutar de un producto gourmet 100% colombiano, natural y con el legado de medio siglo de tradición. Además, probarás una taza premiada por la Monde Selection, quién le otorgó a este café el International High Quality Trophy 2023, y por AVPA Paris 2019, quién lo premió con una medalla de bronce.
Dirección: Vereda, El Caimo, Armenia
Teléfono: +57 314 6252321
Horario: Lunes a domingo de 08:00 am a 07:00 pm
Café Quindío es una marca y cadena de tiendas insigne en la región que nació en 1991. Sus productos se cosechan en la Finca San Pedro, la cual está rodeada por cafetales, reservas naturales y altas montañas donde el café desarrolla suaves notas dulces.
Café Quindio tiene tiendas en Bogotá, Manizales, Armenia y Cartagena y cafés especiales de origen con tres perfiles únicos de cosechas especiales Caramelo, Dulce-Chocolate y Frutos Rojos.
Dirección: Tienda Parque Sucre.- Carrera 13 Calle 12 Esquina. Parque Sucre, Armenia.
Horario: Lunes a Domingo y festivos: 8:00am a 6:00pm