Blog para amantes del café Colombiano

El CBD en el mercado del café

¿Sabes qué es el cannabis?. Bueno, para adentrarnos en el tema del CBD, primero es importante saber que el cannabis es un tipo de plantas conocidas...

Los 10 principales productores de café en el mundo

Alguna vez te has preguntado ¿de qué país viene el café que estás tomando?. Lo más probable es que la respuesta a tu pregunta se encuentre entre lo...

Vietnam y su café

Sabías que solo Brasil supera en producción de café a Vietnam, país asiático que después de 20 años de guerra y de quedar en la ruina total, encont...

Top de las siete mejores tostadoras de café para la casa

Si eres de las personas que te encanta empezar el día disfrutando de una deliciosa taza de café, es probable que lo quieras preparar con la mejor t...

7 preparaciones con Cold Brew

Como tantas otras novedades sabes que el Cold Brew o café en frío, Viene de Estados Unidos aunque ya existiera desde mucho antes que lo usaran los ...

El Cold Brew o café extraído en frío

Hace mucho calor y llevas horas pensando en disfrutar de una buena taza de café pero te disuade su temperatura. En primera instancia pedirías un ca...

¿Conoces el proceso de un café especial?

Mucho se habla de “café especial”, pero hasta hoy solamente los comerciantes cafeteros manejan el tema, pues gran cantidad de consumidores no saben...

5 recomendaciones que debes tener en cuenta a la hora de preparar tu café

Siempre quieres tomarte una buena taza de café en la casa. Esta forma sencilla pero a la vez compleja de preparar una deliciosa bebida te lleva a p...

Resultados que produce la tostión en el café

En la calidad de un café querido lector tienen que ver diferentes factores como son la variedad, el origen, la recogida, el secado y desde luego el...

5 preparaciones de café con prensa francesa

Sabes que existen muchos métodos para preparar una taza de café, ya sea con los métodos tradicionales o con los que día a día nos va ofreciendo la ...

Top 7 de cafeterías en Medellín

Recuerdo el año 1966 cuando tenía diez años, que mi papá me llevó al que según él, vendían el mejor café de Medellín. Algo que me llamó la atención...

18 formas de reutilizar los restos o posos de tu café

Sabes que una de las bebidas más consumidas es el café. Tenías conocimiento que según estudios se consumen más diez mil millones de café alrededor ...