Café Especial Don Gallo
| Puntaje: | 84 | |
| Altura: | 1400 | |
| Región: | Huila | |
| Notas: | Frutal | |
| Sabor principal: | Chocolate Dulce | |
| Tipo: | Blend | |
| Variedad: | Castillo, Caturra | |
| Proceso: | Lavado | |
| Tostión: | Media | |
| Cuerpo: | Cremoso | |
| Intensidad: | Media | |
| Acidez: | Media | |
| Fermentación: | Anaeróbica |
me gusta el café más aromático. Quisieraque me recomndaran uno que al molerlo huela más y al probarlotenga más sabor
El café es muy rico. El grano en general es de muy buena calidad. Aunque fue la primera vez que compré a "latiendadelcafe.com" no es la primera vez que compraba la marca de café "Don Gallo" y esta vez sentí que el café ya había perdido algunas características propias de su aroma (no estoy diciendo que no estuviera fresco) pero solo en el momento de la molienda y extracción es que se lograba percibir un poco su fragancia y aroma
Excelente experiencia en tienda y sabor
Un café delicioso, con un aftertaste excepcional y notas claramente definidas que resaltan desde el primer sorbo hasta el último. Muy equilibrado.
Café espectacular, con un aroma muy rico 😋☕