Mejores marcas de tostadoras de café en el mundo

El proceso de tostado del café es una etapa fundamental que define la calidad y el sabor de esta apreciada bebida. Detrás de cada taza aromática y deliciosa, se encuentra el trabajo meticuloso y artesanal de las tostadoras de café más destacadas en el mundo.

En este artículo, nos adentraremos en el fascinante mundo de las mejores marcas de tostadoras de café, aquellas que han forjado una reputación impecable y un legado de excelencia en el arte del tostado.

Desde pequeñas tostadoras independientes hasta nombres reconocidos internacionalmente, estas marcas han demostrado su pasión por resaltar los sabores y aromas únicos de los granos de café provenientes de distintos rincones del mundo.

Así que, si eres un amante del café que busca disfrutar de una experiencia verdaderamente excepcional, únete a nosotros en este recorrido por las mejores marcas de tostadoras de café en el mundo.

Workshop Coffee Co.

Un tostador de cafés especiales con sede en el Reino Unido.

Workshop es un clásico londinense, no sólo sirve su café en su propio grupo de tiendas de la ciudad, sino también en un buen número de otras cafeterías. Su objetivo es llevar a los amantes del café lotes limpios, dulces y frescos, y lleva haciéndolo casi una década.

Pergamino

Tostado artesanal en Medellín, Colombia

El tostado de pergamino busca desarrollar el verdadero potencial de cada café. No buscan tostar oscuro y hacer que todos los cafés sepan igual, su maestro tostador está comprometido a proteger el carácter local de cada café y asegurarse de que puedas disfrutarlo en cada taza que prepares.

Pergamino se creó con el objetivo de cambiar las reglas del juego en el mundo de los cafés especiales. Cultivan su propio café o trabajan con pequeños productores increíbles de toda Colombia, y luego tuestan artesanalmente estos cafés en Medellín, justo en el corazón de Colombia.

Luckie Beans

Un tostador de cafés especiales con sede en el Reino Unido.

En algunos mapas a escala, Luckie Beans está a escasos milímetros de la frontera escocesa. Situada en el extremo norte de Northumberland, Luckie Beans tuesta una amplia gama de cafés en un edificio del siglo XVIII y suministra café a consumidores particulares y cafeterías de todo el Reino Unido.

Falcon Coffee Roasters

Un tostador de cafés especiales con sede en los Emiratos Árabes Unidos.

Falcon Coffee Roasters Son una empresa proveedora de café en los Emiratos Árabes Unidos. Se especializan en tostar granos en el punto álgido de su frescura, ayudando a la gente a perderse en el aroma persistente y los sabores distintivos.

Su equipo trabaja para ofrecer a sus clientes una experiencia inolvidable, desde los granos de café tostados de forma única hasta su preparación. Sus granos proceden de distintas partes del mundo y te acercan a esos lugares mientras saborea su taza de café.

Barrington coffee

Un tostador de cafés especiales con sede en EE.UU.

Barrington es un tostador bien establecido, fundado en 1993, con sede a las afueras de Boston, en Lee (Massachusetts).

Su pasión es descubrir los mejores y más interesantes cafés de todo el mundo cada temporada, tostarlos a la perfección y entregarlos frescos a sus clientes. Creen que un café verdaderamente bueno debe tostarse para resaltar su calidad inherente sin impartir un tueste abrumador y eso es lo que diferencia al Café Barrington.

Broadsheet coffee

Un tostador de cafés especiales con sede en EE.UU.

Como cafetería/tostadero, Broadsheet sirve directamente a sus clientes los granos tostados que elige. También tienen una oferta minorista en línea y apoyan a las cafeterías locales a través de su café al por mayor.

Su objetivo con cada café es acentuar la dulzura, el equilibrio y la facilidad de preparación, resaltando al mismo tiempo sabores únicos y excepcionales. Perfeccionan continuamente sus habilidades de tueste y control de calidad a través de extensas competiciones nacionales de tueste y cata, en las que a menudo han destacado.

Coffee Town

Tostadores de café en Argentina.

Son un grupo de tostadores de café que trabajan para garantizar la máxima calidad del café. Sus catadores analizan los granos de café antes y después de ser tostados para garantizar que sus estándares de café y sus puntuaciones de cata sean siempre "Grand Cru" o Especialidad y Premium.

Los tostadores de Coffee Town estudian cada café y realizan las curvas de tueste indicadas para optimizar su aroma, sabor y cuerpo. Los baristas aplican rigurosamente las técnicas de preparación correctas según los protocolos internacionales y utilizan el método más adecuado para cada tipo de café.

Café Mattina

Un tostador de cafés especiales con sede en los Emiratos Árabes Unidos.

Mattina Coffee nació de la pasión por el café y de la inspiración de los tostadores de cafés especiales por compartir sus conocimientos con el mercado regional.

Su equipo de tostadores, con certificación Q-graders, trabaja con diligencia para extraer el aroma y el sabor perfectos de cada grano de café. Cada lote se cata por separado para comprobar su calidad. El tostadero cuenta con la certificación ISO2200 y está equipado con la última tecnología de tostado de PROBAT de Alemania.

Veneziano Coffee Roasters

Un tostador de cafés especiales con sede en Australia.

Son un equipo de profesionales dedicados al café de especialidad con los conocimientos, la experiencia y las habilidades para hacer crecer tu negocio de café.

Sólo trabajan con los mejores caficultores del mundo para abastecerse de granos cultivados con meticuloso cuidado y atención. Prestan atención no sólo en calidad de grano, sino también en innovación, formación y servicio.

Tanto si buscas un espresso rico y con cuerpo como una mezcla de café ligera y refrescante, Veneziano Specialty Coffee Roasters lo puede ofrecer.

Fam Kahve Family

Fam Kahve Family es un tostador de cafés especiales que combina el buen café con las buenas elecciones vitales. Con ellos encontrarás granos de café especiales de temporada, equipos de café y formación para baristas.

Seleccionan cuidadosamente los cafés que le ofrecen de una amplia gama, y ​​presentan una selección que abarca todas las preferencias de la bebida.

Manhattan Coffee Roasters

Un tostador de cafés especiales con sede en los Países Bajos.

Manhattan Coffee Roasters tiene su sede en la ciudad portuaria holandesa de Rotterdam. Dirigida por Ben Morrow y Esther Maasdam, profesionales del café y ganadores de múltiples campeonatos de baristas.

En Manhattan Coffee Roasters celebran la historia local, pero también están abiertos sobre sus aspiraciones internacionales. Se centran en llevar el sabor del origen a su taza de café. Todos los cafés de Manhattan se obtienen de forma ética y sostenible.

Café Bailies

Un tostador de cafés especiales con sede en Irlanda.

Desde su sede en Belfast, Bailies tiene la misión de elaborar un café de primera clase, honrando el trabajo cualificado que supone cultivar los granos verdes que importan.

Bailies se abastece directamente de sus socios agricultores para garantizarles un trato justo y conseguir algunos de los mejores cafés del mundo.

Desde el refinamiento en su laboratorio de café hasta la inversión en la última tecnología de tostado de sus socios de Probat, se esfuerzan por revelar los distintos sabores inherentes a cada café.

April Coffee Roasters

Un tostador de cafés especiales con sede en Dinamarca.

April es un tostador de café con sede en Copenhague y que tiene la visión de progresar en la forma de tostar café.

En April se centran en tostar café. Eso es lo que hacen. Su profesión y su pasión. Tostan todos los productos en su tostadero de Copenhague. No hacen proyectos de marcas blancas, sino que se centran en cómo obtener mejor café verde y producir tostados de la máxima calidad.

Las mejores marcas de tostadoras de café en el mundo destacan por su dedicación y maestría en el arte del tostado. A través de su pasión y enfoque en la calidad, estas marcas han conquistado los corazones de los amantes del café en todo el mundo.

Cada taza de café que disfrutamos es el resultado de su arduo trabajo y compromiso con la excelencia, brindándonos una experiencia única y memorable en cada sorbo.